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山形〈明友〉 蔵王ちーずまんじゅう
チーズの豊かな風味とほんのりとした酸味を優しい甘味の生地で包んだ洋風おまんじゅうです。
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【蔵王名産】樹氷ロマン
欧風焼菓子に高級ホワイトチョコレートをたっぷりサンドした贅沢な仕上げ。香ばしい香りとさっくりした歯ごたえです。
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【庄内銘菓】生クリーム入りだだちゃ豆大福
山形県庄内地区特産で、枝豆の中で特に美味し言われている『だだちゃ豆』の餡を生クリームと一緒にやわらかいおもちで包みました。
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【庄内銘菓】極上うす皮だだちゃ豆饅頭
山形県庄内地区特産『だだちゃ豆』を白餡に混ぜ、上品なうす皮饅頭に仕上げました。だだちゃ豆の風味たっぷりの甘さを抑えた餡と塩味のきいたうす皮の相性が抜群のお饅頭です。
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だだちゃ豆どら焼
だだちゃが入ったしっとり餡を１枚ずつ丁寧に焼いたやわらかくて弾力のあるしっとりとした皮で挟みました。
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